Baklagiller, sağlıklı bir beslenme için önemli olan protein, lif ve vitamin bakımından zengin gıda maddeleridir. Nohut, fasulye, mercimek gibi çeşitleriyle hem vegan hem de vejetaryen diyetlerinde sıkça tercih edilir.

Kerem Yavuz

İçindekiler Göster

Baklagillerin adı nedir?

Baklagiller, sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olarak bilinen ve çeşitli besin değerleri sunan önemli bir gıda grubudur. Bu grubun içerdiği farklı türler, zengin protein kaynakları ile sebze ve tahıllarla birlikte dengeli bir diyetin parçası olmayı sağlar. Hem lezzetli hem de besleyici olan baklagiller, dünya mutfaklarında geniş bir yer bulur ve farklı tariflerle sofralarımızı süsler.

Baklagiller şunlardır:

  1. Nohut
  2. Fasulye
  3. Bezelye
  4. Mercimek (kırmızı ve yeşil). 
  5. Börülce
  6. Soya fasulyesi
  7. Bakla

Diğer Nedir Yazıları

Bakiye nedir?

Bakiye, finansal işlemlerden günlük yaşamın çeşitli alanlarına kadar geniş bir yelpazede karşımıza çıkan önemli bir terimdir. İnsanların ekonomik durumunu anlamalarına yardımcı olduğu gibi, çeşitli hesap ve kartlarda mevcut olan miktarın takibini sağlar. Bu kavram, alacak...

Bahşiş nedir?

Bahşiş, hizmet sunan kişilere, sağladıkları hizmetin kalitesine veya müşteri deneyimine bağlı olarak verilen ek bir ödül niteliğindedir. Bu uygulama, birçok kültürde yaygın olarak benimsenmiş ve zamanla sosyal bir norma dönüşmüştür. İnsanlar, garsonlardan taksi şoförlerine kadar...

Baklava nedir?

Baklava, ince yufkaların kat kat dizilerek, çeşitli kuruyemişlerle zenginleştirildiği ve şerbetle tatlandırıldığı geleneksel bir tatlıdır. Hem lezzeti hem de sunumu ile özel günlerin vazgeçilmezi olan bu tatlı, köklü bir geçmişe sahiptir. Osmanlı döneminden günümüze kadar...

Baklava vücudu nedir?

Baklava vücudu, estetik bir görünüm elde etme arayışındaki bireyler için önemli bir hedef haline gelmiştir. Bu tanım, belirgin kas yapısıyla, simetrik hatlarla ve dengeli bir vücut oranıyla karakterize edilen bir fiziği ifade eder. Özellikle spor...